桂林市七星区市场监督管理局2020年食品安全监督抽检信息的公告（2020年第三期）

根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》和《七星区市场监督管理局2020年食品抽检工作方案》以及区委、区政府相关工作要求，现将我局开展食品安全监督抽检相关信息公布如下:

一、抽检总体情况

本次抽检共500批次样品，涉及农贸市场、批发市场、超市、小食杂店、中小型餐馆、小吃店、中央厨房、小作坊等环节，抽取了粮食加工品、食用植物油、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品、食品添加剂、食盐、食用农产品等28类食品。其中检验合格494批次，不合格6批次，合格率为98.8%。不合格食品主要为餐饮自制食品和食用农产品，涉及重金属污染、超范围超限量使用食品添加剂等问题。样品信息详见附件1、附件2。

二、不合格产品情况

(一)广西桂林市城盛百汇商贸有限公司自制的“甜杂粮馒头”、“双色馒头”、“红糖馒头”共3批次，糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为品创检测(广西)有限公司。

(二)广西三姑的菜网络科技有限公司购进的“茄子”，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为品创检测(广西)有限公司。

(三)七星区王圣小吃店自制的“油条”，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为品创检测(广西)有限公司。

(四)七星区麦客来了小吃店自制的“油条”，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为品创检测(广西)有限公司。

三、对抽检不合格食品查处情况

对于抽检中发现不合格食品的单位，我局已组织执法人员按照《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》等规定依法进行立案调查，消除食品安全隐患。

特此公告。

桂林市七星区市场监督管理局

2020年11月11日

(公开范围:主动公开)

附件1:监督抽检合格产品信息

附件2:监督抽检不合格产品信息

    详情见附件