七星区开展学校幼儿园食品安全问题专项治理行动

为加强学校幼儿园食品安全，进一步压紧压实主体食品安全主体责任，防范化解风险隐患，近日，七星区开展学校幼儿园食品安全问题专项治理行动。

严抓学校幼儿园食品安全“两个责任”工作不放松

七星区政府领导对包保责任单位开展食品安全“两个责任”督查工作，采取现场检查、随机抽查等检查方式，重点对食品库房、备餐间、留样冰箱等重点区域进行检查，包保干部认真听取学校食品安全责任落实及“日管控、周排查、月调度”、工作制度建立运行情况的汇报，仔细查看索证索票和各类台账登记本。各级包保干部强调，校方要坚决落实食品安全“四个最严”要求、压实落细“两个责任”、严格规范加工制作环节，最大程度防范食品应急事件发生。

严查学校幼儿园食品安全风险问题不松懈

七星区市场监督管理局执法人员对辖区学校幼儿园进行全面检查，重点检查内容围绕学校食堂安全管理制度、人员健康证明、专间卫生情况、食品留样情况、进货查验情况等方面，执法人员对存在问题提出整改意见，要求校方限时完成整改，并采取“回头看”等方式确保学校幼儿园食堂食品安全防线不掉链，紧绷食品安全思想这根绳。

下一步，七星区将持续对学校幼儿园食堂进行检查，对存在问题进行限期整改，对违法问题进行相应处罚，规范食堂管理秩序，提高市场监管执法力度，保证广大师生用餐安全。