传承桂林米粉文化播撒一片清廉种子

为弘扬民族文化，展示地域特色，宣传非物质文化遗产知识，加深少年一代对桂林历史文化的了解，提高保护非物质文化遗产的意识，宣传传统良好清廉风气，2022年5月30日，由七星区文化体育和旅游局、教育局主办，龙隐小学以及梁志强桂林米粉工作室承办的“桂林米粉课堂”非遗传承活动，在龙隐小学门庭若市的开展了起来。

在文体旅游局副局长高枫嘹亮的致词声下活动渐渐拉开了序幕，桂林米粉制作技艺传承人梁志强利用生动、幽默、风趣的讲解和提问方式把活动推向了高潮，学生们积极主动的回答着一个个问题，顿时现场化为一片欢乐的海洋。活动中梁志强细心的讲解了传统桂林米粉的历史文化、制作原料同时展示了传统街头担子米粉情景，过程中他提到“我们做人就像桂林米粉一样，一身清白，生活就似卤水增添味道，最后加上青青的葱末，那是灵魂点缀，希望同学们以后都存有一身清白，两袖清风的清廉品质。”此刻课堂里响起热烈的掌声，久久未停余音缭绕。最后邀请现场老师、同学们品尝新鲜制作的地地道道各种口味的桂林米粉。

本次活动学生们纷纷表示不仅学到了桂林米粉的历史文化，感受到了传统文化的魅力，更懂得了非物质文化遗产是中国的传统文化，是中华民族永恒的财富，我们必须发扬好传承，坚守好我们民族的、地方的特色文化，同时也似桂林米粉一样，一生做清清白白的人。（李军霖)