【严守“舌尖安全” 护航“夕阳红”】七星区市场监督管理局召开养老机构食品安全工作会议

2025年5月14日，七星区市场监督管理局组织召开七星区养老机构食品安全工作会议，七星区各养老机构及社区养老食堂负责人参加会议。

会上，七星区市场监督管理局副局长李同标通报了目前养老机构及社区养老食堂食品安全存在的普遍问题。他强调，养老机构食品安全直接关系老年群体身体健康和生命安全，各机构务必以“时时放心不下”的责任感，以“零容忍”态度抓好隐患整改。

随后，围绕《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，结合典型案例，对食材采购验收、加工操作规范、有害生物防治、食品留样等方面内容进行了专题培训，有效提升了养老机构及社区养老食堂食品安全风险防范能力。

下一步，七星区市场监督管理局将继续围绕养老服务领域食品安全开展整治行动，筑牢食品安全防线，守护老年人“舌尖上的幸福”。